Merhabalar , bugün sizlere egzotik meyveleri tanıtacağım.
1-Pitaya
(Ejderha Meyvesi / Dragon fruit)
Aslında bir kaktüs türüdür tatlı pitaya veya kaktüs meyvesi olarak da adlandırılır
Anavatanı Vietnam olan, ağırlığı 300 gramdan bir kiloya kadar çıkabilen tropikal bir meyvedir. Narenciye de kullanılır Türkiye'de de yetiştirlikmektedir
Resimdende görüldüğü gibi meyvenin içindes susam tanesine benzeyen küçük çekirdekler var ve bu çekirdekler tıpkı kivideki gibi meyveyle birlikte tüketiliyor
Şarap yapımında'da kullanılır dışı hafif bir tatlılık verir
Faydaları
İçerdiği mineraller , vitaminler ve lifli yapısı ile birçok faydası vardır
Genelde kabuklu piyatalar lif ve mineral içerir doymuş yağ içerir antioksidan , kanseri önleyici serbest radikaller içerir.
2-Karambola
(Yıldız Meyvesi / Star fruit)
Endonezya, Hindistan ve Sri Lanka kökenli bir meyvedir, İsrail , Brezilya , Tayland'ta üretilir
Yeşilden sarıya kaçan bir rengi vardır karambola'nın kabuğu yenilebilir
Bu meyveye yıldız meyvesi denmesinin sebebi enlemesine kesildiğinde yıldız gibi bir şekli olmasıdır
Portakal ve greyfurt karışımı bir tadı vardır (ekşidir)
Yıdlız meyvesi / Star Fruit / Karambola'nın faydaları
-Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür
-Damar Sertliği ve tıkanıklığını önler
-Sinir yatıştırır
-Kansere karşı koruycudur
-Sindirim sistemini güçlendirir
3-Çarkı Felek Meyvesi / Passion fruit
Güney Afrika kökenli Çarkıfelek meyvesinin bir diğer adı da 'passion fruit'tur. Farklı adlarıyla tanınan bu meyvenin, afrodizyak etkisi de çok fazladır.
Olgun olan bu meyve sarı renkte de olabilir stresi yatıştırmaya depresyona olumlu etkiler gösterir
Vücutdaki seratonin seviyesini'de arttırır (serotonin örneğin birine sarıldığınızda salgılanan bir maddedir ama bu meyvedede mevcuttur)
4-Pomelo / Çin Greyfurtu
Pomelo meyvesi turunçgiller ailesindeki en büyük meyve olarak bilinir. (Kabuk yüzünden ağırlığı 2kg yi bulabilmektedir)
Pomelo meyvesi kalın bir kabuğa sahiptir portakal şeklinde dilimlenmiştir
tatlıdır ( hafif ekşiliğili var )
Bu meyve pasta , şeker , reçel yapımında kullanıldığı gibi meyve çayında da kullanılır
Ülkemizde Akdeniz Bölgesinde yetişir
Faydaları
Turunçgiller arasındaki en değerli besin oranlarına sahip olan Pomelo, içeriğindeki hesperedin glikoziti sayesinde kılcal damarları güçlendirir, sindirim sistemini çalıştırır, kabızlığı önler, soğuk algınlığına iyi gelerek hastalık riskini azaltır.
5- Mangosten / Meyvelerin Prensi
Mor ve sert kabuklu dış görünüme sahip mangosten, "meyvelerin prensi" olarak da bilinir.
Endonezya, Tayland, Malezya, Brezilya ve Orta Amerika ülkelerinde üretilmektedir
Faydaları
İçerdiği Demir sayesinde daha güçlü bir bünye sağlar. Özünde yer alan Fosfor sayesinde de doku tamirlerinde, büyüme için gerekli olan protein sentezinde, karbonhidrat ve yağların vücut tarafından kullanılmasında etkisi bulunmaktadır.
Size yardımcı olabildiysem ne mutlu
Not:Türkiyede bazı pazarlarda ve kargo ile bu meyveleri test edebilirsiniz1-Pitaya
(Ejderha Meyvesi / Dragon fruit)
Aslında bir kaktüs türüdür tatlı pitaya veya kaktüs meyvesi olarak da adlandırılır
Anavatanı Vietnam olan, ağırlığı 300 gramdan bir kiloya kadar çıkabilen tropikal bir meyvedir. Narenciye de kullanılır Türkiye'de de yetiştirlikmektedir
Resimdende görüldüğü gibi meyvenin içindes susam tanesine benzeyen küçük çekirdekler var ve bu çekirdekler tıpkı kivideki gibi meyveyle birlikte tüketiliyor
Şarap yapımında'da kullanılır dışı hafif bir tatlılık verir
Faydaları
İçerdiği mineraller , vitaminler ve lifli yapısı ile birçok faydası vardır
Genelde kabuklu piyatalar lif ve mineral içerir doymuş yağ içerir antioksidan , kanseri önleyici serbest radikaller içerir.
2-Karambola
(Yıldız Meyvesi / Star fruit)
Endonezya, Hindistan ve Sri Lanka kökenli bir meyvedir, İsrail , Brezilya , Tayland'ta üretilir
Yeşilden sarıya kaçan bir rengi vardır karambola'nın kabuğu yenilebilir
Bu meyveye yıldız meyvesi denmesinin sebebi enlemesine kesildiğinde yıldız gibi bir şekli olmasıdır
Portakal ve greyfurt karışımı bir tadı vardır (ekşidir)
Yıdlız meyvesi / Star Fruit / Karambola'nın faydaları
-Yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür
-Damar Sertliği ve tıkanıklığını önler
-Sinir yatıştırır
-Kansere karşı koruycudur
-Sindirim sistemini güçlendirir
3-Çarkı Felek Meyvesi / Passion fruit
Güney Afrika kökenli Çarkıfelek meyvesinin bir diğer adı da 'passion fruit'tur. Farklı adlarıyla tanınan bu meyvenin, afrodizyak etkisi de çok fazladır.
Olgun olan bu meyve sarı renkte de olabilir stresi yatıştırmaya depresyona olumlu etkiler gösterir
Vücutdaki seratonin seviyesini'de arttırır (serotonin örneğin birine sarıldığınızda salgılanan bir maddedir ama bu meyvedede mevcuttur)
4-Pomelo / Çin Greyfurtu
Pomelo meyvesi turunçgiller ailesindeki en büyük meyve olarak bilinir. (Kabuk yüzünden ağırlığı 2kg yi bulabilmektedir)
Pomelo meyvesi kalın bir kabuğa sahiptir portakal şeklinde dilimlenmiştir
tatlıdır ( hafif ekşiliğili var )
Bu meyve pasta , şeker , reçel yapımında kullanıldığı gibi meyve çayında da kullanılır
Ülkemizde Akdeniz Bölgesinde yetişir
Faydaları
Turunçgiller arasındaki en değerli besin oranlarına sahip olan Pomelo, içeriğindeki hesperedin glikoziti sayesinde kılcal damarları güçlendirir, sindirim sistemini çalıştırır, kabızlığı önler, soğuk algınlığına iyi gelerek hastalık riskini azaltır.
5- Mangosten / Meyvelerin Prensi
Mor ve sert kabuklu dış görünüme sahip mangosten, "meyvelerin prensi" olarak da bilinir.
Endonezya, Tayland, Malezya, Brezilya ve Orta Amerika ülkelerinde üretilmektedir
Faydaları
İçerdiği Demir sayesinde daha güçlü bir bünye sağlar. Özünde yer alan Fosfor sayesinde de doku tamirlerinde, büyüme için gerekli olan protein sentezinde, karbonhidrat ve yağların vücut tarafından kullanılmasında etkisi bulunmaktadır.
Size yardımcı olabildiysem ne mutlu
Ekli dosyalar
Son düzenleme: