Garsonluk için önerileriniz

• 23 Haz 2022

• #21

felina

bizler tanrının yetim çocuklarıyız

Ultra Üye

Katılım

24 May 2016

Mesajlar

1,659

Çözümler

18

Tepki puanı

507

Ödüller

13

Yaş

26

10 HİZMET YILI

bende üniversitedeyken 2-3 ay garsonluk yaptım. işyeri çok yoğun olunca kafanda aynı anda 5-10 tane sipariş olabiliyor ve yetiştirme telaşıyla hızlı hızlı dağıtmaya çalışıyorsun. burada dikkatli olman lazım kazara bir şeyleri devirebilirsin vs. tepsiyi her zaman sol elinle tut sağ elinle servis yap. servis her zaman sağdan yapılır boşlar soldan alınır. genelde restorantta bu şekilde ama cafe için nereden daha kolaysa onu yap yetişemediğin yerde ekip arkadaşlarına benim masama su siparişi götürebilir misin gibi ricalarda bulunmaktan çekinme.
ayrıca. çay kahve taşırken kesinlikle çay'a kahveye bakmıyorsun karşına bakıyorsun eğer bakarsan muhtemelen taşıracak ve dökeceksin

 

• 23 Haz 2022

• #22

kimonoslayer

K

Onaylı Üye

Katılım

20 Şub 2021

Mesajlar

141

Çözümler

1

Tepki puanı

36

Ödüller

3

5 HİZMET YILI

Butik bi kafede başlamak yararına olur. Yoğun tempolu yerler biraz yorucu olabilir acemiler için. Başarılar

 

• 23 Haz 2022

• #23

akncnotclient

A

Onaylı Üye

Katılım

6 Tem 2021

Mesajlar

51

Tepki puanı

5

Ödüller

2

4 HİZMET YILI

Swepoi' Alıntı:

Selamlar hazır yaz tatili gelmişken bir kafede işe girdim 1-2 güne başlıyacağım ilk defa çalışacağım tecrübeleriniz şunu yap,yapma demek istedikleriniz tavsiyeleriniz v.s
yazarsanız sevinirim.

Genişletmek için tıklayın ...

agam garsonluğa turizmin geliştiği yerlerde yap bahşişler normal maaşından daha fazla oluyor

 

• 24 Haz 2022

• #24

Lsheytan

Onaylı Üye

Katılım

4 Ocak 2019

Mesajlar

52

Tepki puanı

4

Ödüller

7

Yaş

37

7 HİZMET YILI

knk üzgünken bile mutlu ol samimi davran herkese patronun gözünde 1nci ol

 

• 24 Haz 2022

• #25

zeus2003

Z

Onaylı Üye

Katılım

26 Ara 2021

Mesajlar

73

Tepki puanı

5

Ödüller

2

4 HİZMET YILI

Swepoi' Alıntı:

Selamlar hazır yaz tatili gelmişken bir kafede işe girdim 1-2 güne başlıyacağım ilk defa çalışacağım tecrübeleriniz şunu yap,yapma demek istedikleriniz tavsiyeleriniz v.s
yazarsanız sevinirim.

Genişletmek için tıklayın ...

otellere gir çok iyi olur ve bahşiş çok oluyor

 

• 24 Haz 2022

• #26

ladyofelves

L

Onaylı Üye

Katılım

15 Haz 2022

Mesajlar

78

Tepki puanı

2

3 HİZMET YILI

İnsanlar sana kaba da davranabilir. Bu yüzden moralinin bozulmaması gerekiyor...
oraya bir şeyler yemek içmek için geliyorlar o yüzden fazla düşünmene gerek yok basit ol...
günün her saniyesi gülmek zorunda değilsin

Kibar ol yeter... ˆ ⌣ ˆ


☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆ ☆°•.¸☆¸.•°☆

 

• 24 Haz 2022

• #27

asdfghjkp

A

Uzman Üye

Katılım

17 Tem 2020

Mesajlar

295

Tepki puanı

19

Ödüller

4

Yaş

24

5 HİZMET YILI

Swepoi' Alıntı:

Selamlar hazır yaz tatili gelmişken bir kafede işe girdim 1-2 güne başlıyacağım ilk defa çalışacağım tecrübeleriniz şunu yap,yapma demek istedikleriniz tavsiyeleriniz v.s
yazarsanız sevinirim.

Genişletmek için tıklayın ...

tepsiyi sol el ile tut sağ ile servis yap

 

• 24 Haz 2022

• #28

veysel4656

V

Onaylı Üye

Katılım

24 Haz 2022

Mesajlar

52

Tepki puanı

1

Ödüller

2

Yaş

24

3 HİZMET YILI

rahat ve özgüvenli olun gerisi rahat oluyor

 

• 24 Haz 2022

• #29

Gilgamesh4342

Süper Üye

Katılım

1 Mar 2018

Mesajlar

665

Tepki puanı

43

Ödüller

9

Yaş

35

8 HİZMET YILI

sen bir yerde nasıl karşılanmak istiyorsan öyle davran bence en kolay basit ve etkili yöntem

 

• 24 Haz 2022

• #30

utkudeniz2424

U

Onaylı Üye

Katılım

24 Haz 2022

Mesajlar

50

Tepki puanı

2

Yaş

25

3 HİZMET YILI

binbir türlü çeşit insanla muhattap olacaksın o yüzden sabırlı olmalısın ve tahmmül eşiğin yüksek olmalı aksi takdirde ikinci gün işi bırakırsın

 

• 24 Haz 2022

• #31

kral50011

K

Uzman Üye

Katılım

12 May 2022

Mesajlar

149

Tepki puanı

7

Ödüller

1

Yaş

26

4 HİZMET YILI

kanka başta telefon alma eline
müşteri gelince koş buyrun abi şöyle alıyım de en şık masalarına otuttur güler yüzle karşıla

Post automatically merged: 24 Haz 2022

kanka güler yüz göstermelisin başta cok ilgilenmelisin

 

Son düzenleme: 24 Haz 2022

• 24 Haz 2022

• #32

pederbeytr

P

Üye

Katılım

11 Nis 2021

Mesajlar

47

Tepki puanı

1

Ödüller

1

Yaş

32

5 HİZMET YILI

Çalıştığın yere göre hitap şeklini belirle mesela ciddi bir yer ise hafif gülüp sizli konuş daha samimi sıcak bir yer ise örneğin sahilde güzel bir kafe veya starbucks gibi daha samimi konuş gülümse bunu beğenirsiniz vb tarzı tavsiyeler ver amacın bahşiş ise de baya şekilli davranman lazım tek elle tepsi tutup koyarken şov yapıp koyman lazım. Empati yap sana nasıl davranırlarsa mutlu olursun öyle davran

 

• 24 Haz 2022

• #33

dnzcrn41

D

Onaylı Üye

Katılım

30 Eki 2020

Mesajlar

144

Tepki puanı

2

Ödüller

3

Yaş

25

5 HİZMET YILI

Menüleri öğren gerisi kolay bence

 

• 25 Haz 2022

• #34

lolişte

L

Onaylı Üye

Katılım

20 May 2020

Mesajlar

50

Tepki puanı

1

Ödüller

2

Yaş

26

6 HİZMET YILI

Hoşgörülü ve kibar olsan yeter bence.

 

• 26 Haz 2022

• #35

ceto3123

C

Onaylı Üye

Katılım

26 Eki 2019

Mesajlar

59

Tepki puanı

2

Ödüller

4

6 HİZMET YILI

Yaşıt ya da yaşına yakın müşterilerle bir kanka edasıyla ama aradaki sınırı aşmadan samimi olabilirsin böylelikle onlar seni sever ve ilgin hoşlarına gittikler için tip gibi bonusların olur

 

• 26 Haz 2022

• #36

bartuşan

B

Onaylı Üye

Katılım

27 Kas 2020

Mesajlar

59

Tepki puanı

4

Ödüller

4

Yaş

23

5 HİZMET YILI

usta bende garsonluk yaptım çokta önemli bişey değil çok umruna takma rahat ol zaten adamları 1 kere görüyorsun .d

 

• 27 Haz 2022

• #37

arıen

A

Onaylı Üye

Katılım

27 Haz 2022

Mesajlar

51

Tepki puanı

0

Ödüller

1

Yaş

24

3 HİZMET YILI

kesinlikle işlek bi cafede yapma aşırı iş kitlerler sana ve çok yorulursan insana davranır gibi davranmıyorlar garsona açıkcası yapmanı önermen başka bir işe bakmanı öneririm

 

• 3 Tem 2022

• #38

Gajeel

G

Onaylı Üye

Katılım

3 Tem 2022

Mesajlar

54

Tepki puanı

0

Yaş

24

3 HİZMET YILI

her zaman tepsi kullan tek bir içeçek götürsen bile

 

• 3 Tem 2022

• #39

hamzayusuf4785

H

EMPATİ

Onaylı Üye

Katılım

22 May 2017

Mesajlar

52

Tepki puanı

2

Ödüller

5

9 HİZMET YILI

Bence en temel nokta. Güler yüzlü olmaktır.

 

• 3 Tem 2022

• #40

Batuudayıı

B

Onaylı Üye

Katılım

5 Nis 2022

Mesajlar

61

Tepki puanı

2

Ödüller

2

4 HİZMET YILI

Kankacım güler yüzlü özgüvenli ol yeter bence işe zamanla alışırsın zaten