Sumak HK. Bilmeniz Gerekenler (Covid-19'a Etkili Geldiği Düşünülmektedir)

Merhabalar Arkadaşlar;
Sumak hakkında biraz araştırmalar yapıp, alıntılarını sizlerle paylaşacağım. Sebebi Dünya'yı virüs'le boğuştuğu şu günler de, İngiliz Time Gazetesi haberi ve bazı Türk uzmanların da onaylayarak paylaştıkları videolar elime ulaşınca derleyip sizlere bu bilgiyi aktarmak ve Covid-19 ile mücadelenizde sofranızdan kısmen de azalmamanız gereken sebzeyi sizlere sunuyorum.


Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

Sumak, çalı görünümünde bir bitki cinsidir. Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan "sumak" elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.

VE EN ÖNEMLİSİ;
Yapılan araştırmalarda, sumak tohumlarının akciğer enfeksiyonuna ve bu enfeksiyona neden olan mantara karşı etkili olduğu ortaya çıkmıştır. Yapılan diğer araştırmalara göre, diyabet ve obeziteye karşı da bu şifalı baharatın iyi geldiği belirtilmiştir.

SUMAK BİTKİSİNİN FAYDALARI NELERDİR?
- Harareti giderir
- Ateşi düşürür
- Karaciğeri korur
- İdrar söktürücü özelliği vardır
- Kan şekerini düzenler
- Eklem hastalıklarına iyi gelir
- Kalp için faydalıdır
- Sindirim sistemini düzenler
- Bağışıklığı güçlendirmeye yardım eder.
- Soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.
- Anne sütünü arttırmaya yardımcı olur.
- Sumak, kan basıncını düzenler.
- Kolesterol dengesini düzenler.
- Solunum yolları hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
- İdrar söktürücü etkisi vardır.
- Diyabet ve obezite için etkilidir.
- Damar sertliğini engeller.

Bilgilerinize Sunar; İyi Forumlar dilerim.

Teknik olarak bağışıklığı güçlendiren her besin Covid-19 için yararlıdır. O yüzden sumakta yararlıdır ama tek bir besini öne neden çıkarıyorlar ona anlam verebilmiş değilim.

Teşekkürler yararlı bilgi için ellerine sağlık.

Teknik olarak bağışıklığı güçlendiren her besin Covid-19 için yararlıdır.

Rica ederim bağışıklık sisteminizi güçlendirmek tabi ki en güçlü silahınız fakat biraz daha virüsün saldırdığı şeylere yönelik savunma daha etkili olabileceği için de paylaşmak istedim.

Bilgiler güzel ama bir yerden alıntı yapıldığı vakit kaynak gösterilmesi gerekiyor. Teşekkürler yine de.

KarucSelami' Alıntı:

Bilgiler güzel ama bir yerden alıntı yapıldığı vakit kaynak gösterilmesi gerekiyor. Teşekkürler yine de.

Genişletmek için tıklayın ...

Öncelikle Rica ederim, herhangi bir arama motorunda sumağı aratırsanız eminim bu verilerin hepsine ulaşırsınız, iyi forumlar.

bilgiler için teşekkürler

Neaden' Alıntı:

Öncelikle Rica ederim, herhangi bir arama motorunda sumağı aratırsanız eminim bu verilerin hepsine ulaşırsınız, iyi forumlar.

Genişletmek için tıklayın ...

Evet biliyorum, çoğumuzun eksikliği olan; atıf yapıp kaynak gösterilmemesi. Emeğine sağlık sade ve bilgilendirici.

Tesekkurler, eline saglık.

Sumak eski insanların Çokca tükketiği bir bitkidir. Bizim yörede bir kaç yemeği bile vardır.

Yararlı bilgi için teşekkürler

Kanka sumak benim bildiğim esrar türevi yanlışmıyım

Bilgilendirdiginiz için teşşekürler.

bilgiler için sağol

kuru soğanın uzerine daha fazla atacagım bundan sonra brom eyw

Faydalı bilgiler için eline sağlık.

Mahir56' Alıntı:

Teknik olarak bağışıklığı güçlendiren her besin Covid-19 için yararlıdır. O yüzden sumakta yararlıdır ama tek bir besini öne neden çıkarıyorlar ona anlam verebilmiş değilim.

Genişletmek için tıklayın ...

Evet her bağışıklık güçlendirici meyve sebze bitki herşey covid 19 a yararlı

Teşekkürler dostum iyi bir paylaşım

Sumak içiyorum bunları bilmiyodum sağ ol